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今日はオリヴィエ・クザンの親友の家に招かれ、皆でお昼ご飯をご馳走になる事になりました！ しかしなんていうおもてなし！ 奥まで長く続くテーブルの上には３０人分のセッティングがバッチリ用意されています！ この方がこの家の家主さん 、ジャン・イーヴさんです。 昔、シャンティーイの近くにフレンチ・レストランを経営していたのですが、全て引き離してロワール地方に引っ越してきたのです。 この大きいドメーヌで、今後奥様と民宿を開くのが夢なんだそうです。 早速オリヴィエのシュナン・ブラン100％使用のスパークリング・ワインでお食事会を開始！ ここで竹下さん、ワインをナイフで開けるというチャレンジに挑戦！ 結構危ないんですよ！ オリヴィエとブノワに心配そうに見守られながらも一応成功！ そして好奇心たっぷりの永濱さんも同じく挑戦！今度はブノワとブノワの奥さん、エマニュエルに見守られながら頑張ります！ 『オッ！危ない危ない！行くよ〜！』 『イエイ！開きました！』 ブノワもエマニュエルも一安心！ とりあえず皆でカンパ〜イ！ オリヴィエの従業員として働いているシルヴァンさん。チリチリパーマーが印象的！ そして優しい奥さんのマニュエラさん。 エミリオ君とオバン君はとてもシャイで甘えん坊さん！ ２人はブノワとブノワの奥さんとも大親友の中！シルヴァンも畑仕事が好きで、オリヴィエにソヴィニョンの畑を2Ha借りて頑張っているんだそうです！ この人があの有名な方、オリヴィエ・シュウィルツさん。 何故有名か？ それは自然派ワイン大好き人間だからです！！ パリでも自然派ワインがずらりと並ぶバー、『Le Robe et le Palais』　、 『La Garde robe』を経営していて、ロワールにも『La Pinsonnière』という民宿を奥さんと共に経営しているのです。 お食事会スタート！ こちらジャン・イーヴさんの奥さん、二コルさんが作ってくれたお料理です。 出てきたお料理の素材は全て家庭栽培で収穫されたもの！なのでとても新鮮でジューシー！ 最初に出てきたのはとてもヘルシーな野菜スープ。ズッキーニー、セロリとレタスのピュレにキュウリのアイスを添えた物です。 続いて出されたのは色とりどりなトマト達。 左からAndine Cornue−アンディンヌ・コルヌ、 Green Zebra-グリーン・ゼブラ、 Ananas-アナナス、 Langue de boeuf−ラング・ド・ブッフ、 Noire de Crimée-ノワール・ド・クリメ、 Rose de Berne-ローズ・ド・ベルヌという種類です。 メインディッシュにはお芋のピュレと牛肉。 ニンニク風味のバターがまた美味しい！ そしてデザートにはとりたての梨に、チョコレート・クリームを垂らした甘くて上品な一品！ これがまたオリヴィエの白ワイン、『La Cousine- ラ・クジンヌ』にメチャ合っていて最高でした！ ここで小さなサプライズ・タイム！ 何とこの日はオーナー、ジャン・イーヴさんのお誕生日！日本語で歌を送ろうと言う事で、皆で『炭鉱節』を熱唱！ オーナーさんもビックリ！でも心に残る良い思い出になりました！ 産直の中嶋さんの 子供ダイスキ３ショット →エミリオ君と ↘オリヴィエ・シュウィルツさんの子供達と ↓またまたエミリオ君と 一体何を話しているんでしょうね？でも子供達も楽しそうでした！ 少々お酒が入り始めた？！男３人の面白ショットです。 左から酒壱番の金子さん スーパーマーケットマルイチの与羽さん あおきの千田さん これが家庭栽培の野菜です。 先ほどお食事に出てきたトマト、今朝取れた鶏の卵、そして様々な形をした面白いかぼちゃ！ でも色からにしても体によさそうで新鮮さが感じられます！ そしてお別れの時間・・・ 今度はシルヴァンさんが子供達を乗せ馬車を走らせます。 皆のために人数分のお料理を用意して下さったニコルさん、ジャン・イーヴさん、本当にありがとうございました。 私達も暖かい人達との出会いをありがたく感じながら次のドメーヌへと旅を続けました・・・！

VINITALYの周辺で３グル−プの自然派ワイン試飲会が行われた。 その一つが“トリプルA”だ。 パカレはそこに出展するためにヴェロ−ナまでやってきた。なんとボ−ヌから車でやってきた。 先週までパカレとマルセル・ラ・ピエ−ルはブラジルに出張していた。なんとタフな男だろう。 ヴィニタリ−からHOTELに戻ったところでパカレから電話が入った。 PACALET　『ヨシオ、今ヴェロ−ヌに着いたよ。今夜、イタリア人の友人ルシア−ノと食事をとるけど一緒にこないか』 ITO　『いいね！サンドリ−ヌが一緒だけどいいかい？』 てな訳で、ヴェロ−ナの中心、マッツィニ−通りの近所のビストロでアペリティフをやる約束をした。 ヴェロ−ナのメイン通りでもあるマッツィニ−通りはヴィニタリ−の影響もあって人で溢れていた。 エルベ広場の手前の小道を左にはいったところにビストロがあった。 既に、パカレとマチュ（マルセル・ラ・ピエ−ルの息子）とムニエル（マチュの彼女）そしてイタリア人のルシア−ノ（パカレのワインをイタリアで販売している会社の社員）と彼の同僚たちがアペリティフをはじめていた。 このルシア−ノのお陰でこの夜は大変楽しいヴェロ−ナの夜を過ごせた。 ルシア−ノは、２００％とイタリア人というか、絵に描いたような愉快な典型的なイタリア人である。 兎に角良く喋る。喋っていない時は何か食べているときだけだ。その上、サ−ビス精神旺盛な愉快な性格の持ち主だ。イタリア人の典型としてユネスコ世界遺産に認定したいくらいだ。 レストランに行っても、アペリティフに行ってもどこでも超人気ものだった。ヴェロ−ナに住んでいる訳でもないのに、行った先々で愛されていた。 映画から出てきたイタリア人そのもという感じだった。 忘れられないイヌウヴリア−ブルな一期一会となった。 有難うルシア−ノ！！感謝！！ ルシア−ノ　『もう今夜のレストランを予約してある。そろそろ行こう！』 AL Carro Armato　というヴェロ−ナでは老舗のワインビストロだ。 ルシアンの日本人同僚、宮島さんも含めて10名でレストランにいった。 この時期はなかなか予約が難しいビストロだ。 偶発的にメンバ−が増えたのにルシア−ノが電話するとすべてが解決する。 ヴェロ−ナは馬肉がスペシャリティらしい。どこでも馬肉がすすめられる。ここでも前菜からメ−インまで 馬肉だった。 出張続きで胃腸が参っていた私は野菜焼きとトマトスパゲティをとった。 馬肉は少し人から分けてもらった。予想以上に美味しかった。 ワインも数えきれない程飲んだところで、 ルシア−ノのオペラが始まった。 　　　　　レストランの至る所で歌のお返し合戦が始まった。 なんとイタリア人は皆歌が上手いんだろう。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆ご機嫌な気分となる。 最後にビストロの地下カ−ヴを見学 　　　　　　　　　　　　　　　　　 その後は3次会に、出発！！ ロメオとジュリエットの街は夜景が美しい！！ 美しいヴェロ−ナの夜の街並みを散歩鑑賞しながら、もう一つの名物ワインビストロへ！　　 なんとビストロの前に着いたら人だかりの山だ！果たして中に入れるのだろうか？ さすが我らがルシア−ノだ！　中にスルリと入って我々の席を確保してきた。まるでマジックだ！ 店の奥に場所を確保、再び飲みワインを始めた。　　　　　　　 パカレも女性に囲まれてご機嫌だ！　 　　　　 ここでもルシア−ノはオペラを歌いだし　 人気絶頂だった！ サ−ビス精神旺盛な愉快なイタリア人 人間世界遺産に認定！！ 朝も２時まで飲んでいた。

知る人ぞ知るパリ郊外の自然派ワイン試飲会の一つであるグロスレー試飲会が 3月29日、30日の二日間に亙り行われました。 今年は45の蔵元が参加、例年通り気合の入った蔵元揃いで熱気ムンムンでした。 有名な蔵元でいえば、例えばアルザスのシュラー。 天才醸造家と言われるブルーノが少し寝坊で遅刻して？ 慌てて準備していました（笑）。 他にはロワールの大物、ジャンピエール・ロビノ！東京での試飲会で余程日本が気に入ったのか、東京の思い出を詰め込んだ新しいラベル（エチケット）を作って当日お披露目してくれました。 今回は伊藤さんも日本出張中で、29日は日本人は何と僕だけ！ それで開催者にインタビューされてどきどきしました。 でも大きな試飲会とは違い、来場する人たちも毎年の常連さんばかりといった感じで、 蔵元たちの方もそんな常連さんの為にわざわざ足を運んでくるのですが、 フランスにはこんなほんわかとした長閑で和気藹々とした試飲会があって本当にいいなと思いました。