17Avr Sakura chez Philippe PACALET Par 伊藤與志男 Publié dans Winery, Bourgogne フィリップ・パカレさん宅の台所から桜が満開。 花見にコルトン・シャルルマーニュとリュショット・シャンベルタンをやる。 粋な時空。 一通りテースティングした後は桜とモニカさんの手料理を。