2018年、見事な葡萄を実らせた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Côte du Py　コート・デュ・ピの畑を収穫 -no2

銘醸のコート・デュ・ピの本領を発揮。しかも古木ばかりの葡萄園。
ここまで、完璧な葡萄ばかりの畑は珍しい。
ダミアンも気合が入る！

ダミアンのワインはデコンブ仕込みだからしっかりしたタンニン、濃縮感を備えている。
ビシット酸もきいているワイン質。
テーブルで食べながらゆったりと飲みたいワインだ。